Пекинская капуста – очень вкусный и бюджетный овощ, который может быть основой для приготовления вкусных и полезных салатов, а также голубцов.
Что приготовить из пекинской капусты
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и легкого салата из пекинской капусты, с колбасой и майонезом.
Рецепт салата. Источник: скриншот рецепта кулинара в Instagram
Ингредиенты:
- пекинская капуста 250 г
- огурцы 170 г (2 шт небольших)
- ветчина 300 г
- кукуруза консервированная 200 г
- зелень по желанию (укроп и зеленый лук)
- соль
Способ приготовления:
1. Порежьте мелко капусту, ветчину и огурцы брусками.
2. Добавьте кукурузу, майонез, соль, порезанный укроп и зеленый лук, перемешайте.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: