Конкурент винегрету: самый простой и вкусный салат из свеклы

Если вы хотите приготовить очень вкусный и бюджетный салат, выбирайте для основы свеклу. Стоит отметить, что она отлично сочетается со всеми овощами, зеленью, яйцами.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного салата из свеклы, с яйцами и маринованными огурцами.

Ингредиенты:

• Свекла – 2 шт
• Маринованные огурцы – 120 г
• Яйца вареные – 2 шт.
• Синий лук – 0,5 шт
• Зелень
• Майонез

Способ приготовления:

1. Запеките и порежьте кубиком свеклу вместе с луком, яйцами и огурцами.

2. Добавьте майонез, зелень, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Винегрет с горошком
• Винегрет с селедкой
• Винегрет с квашеной капустой