Легкий десерт "Рафаэлло" без теста, выпечки и сахара из трех ингредиентов: готовится элементарно

Домашние десерты можно готовить не только из теста, но и из желе, молока, сметаны, йогурта, творога. А если добавить какао, кокосовую стружку, ягоды, фрукты, шоколад, вы получите самое лучшее и легкое угощение для праздничного стола. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного пудинга из молока, манной крупы и кокосовой стружки. 

Ингредиенты:

• Молоко(вода) – 250 мл
• Манная крупа – 2 ст.л
• Кокосовая стружка – 2 ч.л
• Ванильный йогурт – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Кипятим молоко/воду, постепенно засыпаем манку. Не переставая мешать венчиком (чтобы не было комочков). Когда манная каша будет готова, добавляем ваниль и кокосовую стружку, разливаем ее в красивые формочки.

2. Охлаждаем и поливаем своим любимым ванильным йогуртом (можно протеиновым).

Посыпаем стружкой, по желанию можете украсить еще конфетой.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Десерт мочи

• Банановый десерт с шоколадом без выпечки

• Молочный десерт без желатина и выпекания