Ленивые голубцы без заморочек: как быстро приготовить вкусное и сытное блюдо

Голубцы – блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка. Но, если вы не любите парить капусту, ее можно просто порезать и смешать с начинкой и очень быстро сформировать голубцы.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных ленивых голубцов, для которых не нужно парить капусту.

Ингредиенты:

• 500 г фарша (микс свинины и говядины)
• 1/2 капусты
• отварной рис (примерно стакан, можно больше, можно меньше, я беру не шлифованный)
• 350 г томатного соуса или 350 г томатного соуса
• 100 мл воды
• 1 красный перец
• 1 лук
• 2 морковки
• соль, перец, паприка
• сметана для подачи

Способ приготовления:

1. Лук и морковь пожарьте, добавьте фарш, специи.

2. Добавьте отварной рис и порезанную капусту, смешайте.

3. Сформируйте голубцы, выложите в форму, залейте томатным соусом.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Голубцы из пекинской капусты

• Ленивые голубцы в соусе

• Голубцы с грибами