Полезный салат из свеклы, с яйцами и сыром: вкуснее, чем "Шуба" и винегрет

Свекла – очень вкусный и полезный овощ, который может быть основой для приготовления вкусных салатов, а также закусок. Еще из свеклы можно приготовить самое вкусное украинское блюдо – борщ.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного салата из свеклы, с вареными яйцами и сметаной.

Ингредиенты:

• Свекла 4 шт маленькая
• Яйца 2 шт
• Сыр 50 г
• Чеснок 2 зуб. 
• Сметана 2 ст.л
• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Свеклу натрите вместе с чесноком, яйцами и сыром.

2. Добавьте сметану, специи, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами

• Салат из свеклы с черносливом и яблоками