Самый вкусный и бюджетный салат из пекинской капусты: понравится всем

Один из самых простых и вкусных овощей – пекинская капуста. Готовить из нее можно салаты, которые будут очень легкими и полезными.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и легкого салата из пекинской капусты.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста – 200 г
• Огурец свежий – 200 г
• Колбаса копченая – 200 г
• Лук зеленый – 70 г
• Сыр твердый солоноватый – 200 г
• Кукуруза консервированная – 100 г
• Сметана – 3-4 ст. л с верхом
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Порежьте мелко капусту, огурцы, лук.

2. Сыр натрите, колбасу нарежьте брусками.

3. Смешайте все продукты, добавьте кукурузу, сыр, добавьте сметану, соль, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Разноцветный постный салат