Тонкие и вкусные блины "Три стакана" на Масленицу 2025: рваться не будут

Блины можно готовить из любой муки, очень вкусно будет из рисовой. А тесто лучше всего готовить на молоке, а также добавив кипяток и растительное масло. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных и тонких блинов "Три стакана" с молоком и кипятком. 

Ингредиенты: 

• Мука – 1 стакан
• Молоко – 1 стакан
• Кипяток – 1 стакан
• Яйца – 2 шт. 
• Масло растительное – 2 ст.л. 
• Сахар – 4 ст.л. 
• Соль – 1/4 ч.л.

Способ приготовления: 

1. Смешайте яйца с сахаром и солью. Частями вводить просеянную муку и молоко, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков.

2. Добавить кипяток и растительное масло. Тесто получится жидким, таким оно и должно быть.

3. На сильно разогретую сухую сковороду влейте тесто и готовьте блины до золотистого цвета.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Блины с мясом

• Тонкие блины на молоке

• Блины на воде