Банани можуть зникнути з супермаркетів: у чому річ

Експерти попереджають, що банани можуть зникнути з полиць супермаркетів, оскільки зміна клімату руйнує середовище, де вони ростуть.

Популярний фрукт є ключовою експертною культурою, важливою для економіки багатьох країн Латинської Америки та Карибського басейну. Але дослідження прогнозують, що близько 60% регіонів, де зараз ростуть банани, будуть мати проблеми з їх вирощуванням приблизно через 50 років, пише Express.

Дослідники Університету Ексетера використали супутникові знімки для картографування виробництва бананів, а потім оцінили, як зміни клімату вплинуть на зростання та врожайність у ключових місцях.

Вони передбачили, що такі країни, як Колумбія та Коста-Ріка, зазнають найбільшого негативного впливу, оскільки вони стануть занадто жаркими для оптимального вирощування.

Тим часом в Еквадорі та частинах Бразилії буде краще, оскільки наслідки зміни клімату там можуть бути менш серйозними.

Керівник дослідження професор Ден Беббер сказав: "Наші висновки є яскравим нагадуванням про те, що зміна клімату є не лише екологічною проблемою, а прямою загрозою глобальній продовольчій безпеці та засобам існування".

За словами експертів, без значних інвестицій в адаптацію, включно зі зрошенням, майбутнє експортного виробництва бананів виглядає невизначеним.

Можливі стратегії адаптації передбачають розширення зрошувальної інфраструктури, розведення сортів бананів, стійких до спеки та посухи, а також підтримку виробників у боротьбі з кліматичними ризиками.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, чи можна зберігати банани в холодильнику.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.