Буде смачнішою, ніж із супермаркету: як приготувати домашню гранолу з корицею
Поживний сніданок – це один із способів продуктивно розпочати день, і, ймовірно, він допомагає жити довше. Хоча багато людей можуть пропускати сніданок, особливо якщо у них обмаль часу, краще не робити цього.
Одним із популярних варіантів сніданку є гранола з йогуртом. Однак, ви можете навіть не уявляти, наскільки оброблені та з яким високим вмістом рафінованого цукру є більшість гранол, які можна придбати в супермаркетах. На щастя, її можна приготувати вдома, пише OBOZ.UA.
Інгредієнти
- Три склянки вівсяних пластівців
- ½ склянки сирого насіння соняшнику
- ½ склянки сирого гарбузового насіння
- Одна склянка подрібненого мигдалю
- Дві чайні ложки кориці
- Дві чайні ложки меленого імбиру
- ½ склянки кленового сиропу
- ½ склянки оливкової олії
- Ізюм
Спосіб приготування
Розігрійте духовку до 180°C. Підготуйте інгредієнти та подрібніть мигдаль. Змішайте все в мисці, переконавшись, що кленовий сироп та оливкова олія добре розподілені та все покрито. Викладіть на велике деко, застелене папером для випічки.
Випікайте 15 хвилин, час від часу помішуючи краї, щоб вони не підгоріли. Через 15 хвилин вийміть з духовки та ще раз добре перемішайте. Поставте назад у духовку ще на п'ять-десять хвилин до золотистого кольору.
Вийміть та залиште охолоджуватися. Після охолодження додайте стільки родзинок, скільки забажаєте, і помістіть гранолу в герметичний контейнер, щоб вона залишалася свіжою. Насолоджуйтесь нею на сніданок з йогуртом та ягодами.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, з чого приготувати домашню гранолу.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.