Бюджетний салат з курячими сердечками без майонезу: безпрограшний рецепт, який сподобається всім
Курячі сердечка – дуже бюджетний та поживний субпродукт. Чудовою ідеєю буде приготувати з нього смачний салат. Інгредієнти для такої страви точно знайдуться на вашій кухні.
Ідея приготування бюджетного салату з курячими сердечками опублікована на сторінці фудблогерки Мирослави Пекарюк (myroslava pekariuk) в Instagram. Майонез вам не знадобиться, тому страва виходить ще й досить легкою.
Рецепт салату з курячими сердечками. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Мирослави Пекарюк в Instagram
Інгредієнти:
- курячі сердечка – 500 г
- морква –1 шт..
- цибуля – 1 шт.
- консерваний горошок – 4 ст. л.
- зелена цибуля
- сіль, перець, соєвий соус
Спосіб приготування:
Нарізаємо сердечка. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Мирослави Пекарюк в Instagram
1. Зачистити курячі сердечка та відварити їх у підсоленій воді 30 хвилин (з моменту закипання).
Нарізаємо овочі. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Мирослави Пекарюк в Instagram
2. Нарізати цибулю та моркву.
Нарізаємо відварені сердечки. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Мирослави Пекарюк в Instagram
3. Пасерувати їх, додаючи сіль та перець.
Поєднуємо всі інгредієнти. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Мирослави Пекарюк в Instagram
4. Охолоджені курячі сердечка нарізати на декілька частин.
Все перемішуємо. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Мирослави Пекарюк в Instagram
5. Змішати з іншими інгредієнтами.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: