Де зберігати лимони, щоб вони були не такими кислими. Лайфхак

Багато людей зберігають лимони на стільниці у фруктовій вазі. Ці чудові, яскраво-жовті плоди справді створюють чудову літню композицію. Однак експерти кажуть, що це не правильний спосіб їх зберігання, якими б гарними вони не були.

Експерти Taste of Home розкрили найкращі способи зберігання лимонів залежно від того, чи вони цілі, чи нарізані. Хоча є спокуса виставляти яскраві лимони на видноті, насправді це не найкращий спосіб їх зберігання. Експерти радше радять зберігати їх у холодильнику. Більше того, їх слід класти в зіп-пакети для додаткової свіжості та додаткової солодкості, пише Express.

Хоча лимони залишаються свіжими близько двох тижнів у холодильнику, їх можна зберігати свіжими до місяця, якщо помістити в герметичний контейнер, такий як пластикова банка або зіп-пакет. 

"Якщо ви дійсно хочете, щоб ваші лимони довго зберігалися, тримайте їх у герметичному контейнері (для цього навіть існують спеціальні контейнери для зберігання продуктів) або в багаторазовому поліетиленовому пакеті. Цей додатковий крок запобіжить висиханню лимонів і збереже їх свіжими протягом місяця", – говорять експерти.

Ви також можете заморозити цілий лимон, якщо хочете використати його пізніше. Знову ж таки, їх слід помістити в герметичний контейнер.

Якщо лимон розрізали навпіл, найкраще накрити відкриту частину харчовою плівкою та поставити в холодильник. Таким чином, він пролежить кілька днів.

Тим часом, скибочки лимона слід зберігати в герметичному контейнері та використовувати протягом кількох днів після нарізання фруктів. 

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як смачно замаринувати лимони. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.