Домашні сирні булочки для дітей нашвидкуруч: як приготувати смачну випічку

Для ситного перекусу дитині ідеально підійдуть пухкі сирні булочки. Ви удже легко зможете приготувати таку випічку в домашніх умовах. Для тіста знадобиться всього декілька простих інгредієнтів.

Ідея приготування пухких сирних булочок для дітей опублікована на сторінці фудблогерки Карини Колесніченко (blw.babies) в Instagram. Можна подавати з джемом або додавати улюблені наповнювачі.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир 5 % – 200 г
• яйця – 1 шт.
• вершкове масло – 30 г
• борошно – 180-200 г
• молоко – 2 ст.л.
• розпушувач – 1 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Кисломолочний сир розтерти виделочкою (якщо хочете більш однорідне тісто, можна скористатися блендером).

2. Додати яйце, молоко.

3. Вершкове масло розтопити та дати охолонути. Додати розтоплене вершкове масло.

4. Додати борошно та розпушувач.

5. Все перемішати та замісити тісто (руки краще присипати борошном, щоб не прилипало).

6. Сформувати маленькі булочки (виходить 8 штук).

7. Щоб булочки вийшли румʼяні та блискучі, змастити жовточком.

8. Викласти їх на пергамент та випікати в розігрітій духовці 20 хвилин на 180 градусів. Підійде діткам, котрим ви вже ввели алергени: яйце, молочні продукти, глютен.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Віденські булочки
• Булочки з повидлом
• Дріжджові булочки