Дуже хрумкий пиріг для перекусу з тіста філо з беконом, сиром, помідорами та песто

Домашні пироги можна готувати з будь-якого тіста, але навіть із лаваша. Для начинки можна використовувати будь-які начинки, які ви любите.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, хрусткого пирога, з тіста філо, з вершковим сиром, з беконом та яєчною заливкою.

Інгредієнти:

• 1 упаковка тіста філо
• 200 г вершкового крем-сиру
• 150 г бекону
• 150-200 г твердого сиру
• 1-2 томати
• соус песто – за бажанням

Заливка:

• 2 яйця
• 200 г вершків 10-15%

Спосіб приготування:

1. Розморожуємо одну упаковку тіста філо.

2. Змащуємо приблизно по 1 ч. л. крем-сиру кожен лист тіста і викладаємо у форму.

3. Викладаємо серед тіста філо шматочки бекону, твердого сиру, помідора, песто.

4. Для заливки: з'єднуємо яйця та вершки, заливаємо пиріг і випікаємо в духовці 30 хвилин при температурі 200°С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пишний заливний пиріг з капустою
• Пісний пиріг з вишнею
• Яблучний пиріг на кефірі з манкою