Відео дня
Ідеальне тісто для вареників з чотирьох інгредієнтів: ділимося найточнішими пропорціями
Вареники – дуже ситна українська страва, яку вміє готувати кожна господиня. Для того, щоб вареники були вдалими, потрібно правильно приготувати еластичне і тонке тісто.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом ідеального тесту для смачних та дуже вдалих домашніх вареників.
Інгредієнти:
Тісто:
- 200 мл теплої води
- 1 яйце
- 1 ч л солі
- 600 г борошна
Спосіб приготування:
1. Змішайте воду, яйце, сіль і додаємо борошно, замішуємо тісто.
Порада: коли варите вареники, то у воду додайте ще трохи олії, щоб вони не липли один до одного.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: