Ідеальний літній десерт з апельсина: додайте всього два інгредієнти

1,1 т.
Ідеальний літній десерт з апельсина: додайте всього два інгредієнти

Немає нічого кращого, ніж насолоджуватися смачним фруктовим десертом влітку, але ж не хочеться витрачати час на приготування, коли можна було б провести його на вулиці з друзями.

Саме тому фудблогерка Лаура, під ніком @cakeontherun поділилася в Instagram "найкращим літнім десертом", рецепт якого ідеально підійде, якщо вам потрібно щось смачне та просте у приготуванні.

"Якщо розрізати апельсин і додати до нього два інші інгредієнти, то можна зробити найдивовижніший десерт", – сказала вона.

Цієї порції вистачить на чотирьох осіб, але, звісно, можна приготувати більше, якщо потрібно.

Як виглядає готовий десерт. Джерело: Скриншот з відео

Для його приготування вам знадобиться:

  • 250 мл жирних вершків або веганських вершків
  • 90 г цукрової пудри
  • сік і цедра одного апельсина та два апельсини для подачі.

Спосіб проготування

Спочатку потрібно довести вершки до кипіння в каструлі разом з цедрою апельсина та цукром на слабкому вогні. Помішуйте суміш, поки цукор не розчиниться, а рідина не загусне.

Потім потрібно вичавити сік з апельсина, зняти каструлю з вогню, а потім додати сік з апельсина, перемішати.

Процідіть суміш через сито, щоб переконатися, що у вас немає "гострих шматочків".

Потім вам потрібно використовувати чашку, щоб налити суміш у "порожні половинки апельсина". Ви отримаєте одну половинку апельсина на людину.

Після виконання всіх цих кроків їх потрібно поставити в холодильник на ніч, щоб вони охолонули.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як смачно запекти скумбрію з апельсином.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.