Картопляно-м'ясні котлети: як приготувати звичну страву по-новому

Якщо вам набридли класичні котлети, у фарш можна додати пюре, тертий твердий сир. А для приємного аромату та смаку додайте в основу спеції.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і ситних котлет із фаршу з картоплею.

Інгредієнти:

• Картопля – 4 шт.
• Фарш свинячий – 500 г
• Цибуля – 1 шт.
• Томатна паста
• Сіль
• Перець
• Гранульований часник
• Приправа

Спосіб приготування:

1. До фаршу додайте пюре, спеції, борошно, яйця, цибулю, перемішайте.

2. Сформуйте котлети, обсмажте.

3. Додайте томатну пасту та протушкуйте котлети.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Дієтичні котлети в духовці
• Котлети в пароварці
• Грибні котлети