Кава буде набагато освіжаючішою: чим замінити молоко

Крижаний лате з вівсяним молоком і, можливо, краплею ванілі – це, мабуть, найвишуканіша кава, яку можна собі уявити.

Але є ще більш смачні варіанти, які ви точно ще не куштували. Авторка Express Сідні Еанс розповіла про рецепт кави з тоніком, який точно вас здивує.

Згідно з блогом European Coffee Trip, напій вперше з'явився в меню кав'ярні Koppi Roasters у Гельсінгборзі у 2007 році, де він офіційно отримав назву Kaffe&Tonic, і з того часу став популярним у всьому світі.

"Замість того, щоб додавати молоко до мого звичайного лате з льодом посеред дня, я спробував додати тонік і була здивований тим, наскільки смачним і освіжаючим він був на смак", – розповіла авторка.

Тонік злегка солодкий та газований, що доповнює гіркоту подвійного еспресо та перетворює напій.

До цього напою також рекомендують додавати скибочку лайма або грейпфрута.

Як приготувати каву з тоніком

Наповніть склянку льодом і налийте тонік приблизно наполовину. Ви можете долити його пізніше, якщо хочете, на свій розсуд.

Дайте цьому настоятися та охолонути, поки готуєте еспресо. Зробіть подвійний еспресо та обережно налийте його у келих, перемішавши перед вживанням. За бажанням додайте скибочку лайма та насолоджуйтесь.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як правильно заварювати каву, щоб вийшла смачною. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.