Коли садять гарбузи: поради для гарного урожаю

Такий звичайнісінький овоч, як гарбуз є справжнім суперфудом, який приносить неабияку користь організму. А ще його доволі просто вирощувати на своєму городі.

Проте важливо дотримуватись правил посіву гарбузів, щоби рослини мали вдосталь місця для розвитку і отримували достатню кількість поживних речовин. Блог AgroDream розповів про всі основні секрети.

Яку користь можна отримати із гарбуза

Насамперед споживання гарбуза приносить користь кишечнику, адже цей плід містить велику кількість клітковини у поєднанні із цукрами, що добре впливає на стан і композицію кишечного мікробіому. Також у м’якоті та насінні гарбуза міститься чимало вітамінів, особливо А та С, а також мінерали та антиоксиданти. Насіння цього овоча особливо багате на білки та цінні жири.

Коли висаджують розсаду гарбуза

Оскільки гарбуз походить із Південної Америки, він вважається рослиною теплолюбною. Тому у більш холодних широтах його рекомендують вирощувати через розсаду. Молоді рослини можна переносити у відкритий ґрунт, коли середньодобова температура піднімається вище +14 градусі і минають нічні заморозки.

Коли гарбузи висівають у відкритий ґрунт

Одразу на грядку закладають насіння тільки ранніх сортів гарбуза – тільки вони зможуть повністю достигнути до осінніх холодів. Посів у відкритий ґрунт проводять, коли температура повітря досягне +20°C, а ґрунт прогріється мінімум до +8°C, а оптимально до +12°C. Важливо пам’ятати, що за температури нижче 14°C гарбуз припиняє рости. Перевага методу висівання гарбуза у відкритий ґрунт полягає в тому, що за таких умов рослина не потребує пересаджування. Цю процедуру вона переносить погано.

Як визначити, коли настає час саджати гарбузи

Щоби визначити термін посадки овоча, потрібно врахувати термін проростання його насіння. Зазвичай це 20-25 днів. Також важливо орієнтуватися на погодні умови. Наприклад, якщо очікується, що земля погріється до потрібної температури у третій декаді травня, то розсаду починають пророщувати наприкінці квітня.

Як саджають гарбузи

Висаджують цю рослину кількома методами, кожен з яких має свої переваги. Найчастіше городники використовують широкорядний та гніздовий методи.

Широкорядний метод

Для нього рослини або насіння закладають рядами на певній відстані одне від одного. Рядки в такому разі краще орієнтувати з півдня на північ. Це дозволить максимально використати сонячне світла для фотосинтезу.

Гніздовий метод

При такому посіві для кожного гарбуза виділяють від 1 до 4 квадратних метрів площі. Чим менша площа, тим меншими будуть плоди. Відстань між окремими саджанцями має бути не менше 1 м, а між рядами – не менше 1,5 м. Якщо регіон посушливий, відстань між гарбузами збільшують.

Як підготувати насіння гарбуза до посіву

Починають з відбору посівного матеріалу. Для цього беруть тільки неушкоджені великі та здорові насінини. Щоби перевірити їх на схожість, насінини поміщають на кілька годин у підсолену воду. Здорове насіння спливе до поверхні.

Перед висіванням відібране насіння потрібно продезінфікувати. Для цього його поміщають у розчин марганцівки на 4 години або витримують у розчині 2 столових ложок золи, розведених у літрі окропу. Такий розчин охолоджують і занурюють у нього насінини на 12 годин.

Щоби гарбузи швидше проросли, насіння попередньо замочують у теплій воді або прогрівають у духовці. Після цього його краще залишити на вологій тканині у теплому темному місці до появи перших паростків.

Як гарбузи сіють у відкритий ґрунт

Місце під грядку потрібно обирати добре освітлене сонце. Земля при цьому має бути добре підживленою і мати нейтральну реакцію. Кущові сорти гарбузів садять квадратами 100 на 100 см, а сорти з довгими пагонами – на відстані 1,5-2 м між рядками та лунками.

Якщо гарбуз висаджується у відкритий ґрунт розсадою, паростки слід попередньо загартувати. Спочатку їх виносять на кілька годин на вулицю, поступово збільшуючи час до 10-12 годин, щоб вони звикли до сонця та повітря.

Раніше OBOZ.UA розповідав, на якій відстані потрібно саджати огірки, щоби отримати добрий урожай.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.