Свіжі огірки – найкращий овоч для приготування смачних салатів, а також закусок, навіть корисних напоїв. Огірки добре поєднуються з усіма овочами, зеленню.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже легкого та смачного салату з огірків, з яйцями та зеленою цибулею.
Рецепт салату. Джерело: скриншот рецепту кулінарки в Instagram
Інгредієнти:
- Огірок
- Цибуля
- Кукурудза
- Яйця
- Зелень
Для заправки:
- Сметана чи олія
- Гірчиця (бажано у зернах)
- Мед
- Сіль, перець, перець чилі
- Сік половини лимона
Спосіб приготування:
1. Поріжте дрібно овочі, зелень, яйця, цибулю, додайте кукурудзу.
2. Змішайте всі інгредієнти для соусу та заправте салат, перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: