Курячі нагетси у духовці: вийдуть смачнішими, ніж у відомому фаст-фуді

Нагетси – це одна із найпопулярніших у світі страв, що готується з курятини. Вони продаються майже у кожному фаст-фуді є у поєднанні із різноманітними соусами є надзвичайно смачними.

Фудблогерка з ніком valway ka в Instagram розповіла, як приготувати курячі нагетси без шкоди для здоров’я. В якості альтернативного методу термічної обробки кулінарка запропонувала духовку.

Інгредієнти

• Куряче філе – ½ кг.
• Сіль
• Перець
• Паприка
• Часник

Інгредієнти для кляру

• Яйця – 3 шт.
• Молоко – 3 ст.л.
• Борошно – 4 ст.л.
• Сіль
• Перець

Додаткові інгредієнти

• Кукурудзяні пластівці не солодкі – 200 гр
• Олія

Спосіб приготування

1. Філе нарізати на невеличкі шматочки та замаринувати у спеціях.

2. Всі інгредієнти для кляру змішати у глибокій ємності.

3. Кукурудзяні пластівці трішки подрібнюємо.

4. Куряче філе занурюємо в кляр та присипаємо пластівцями.

5. Викладаємо на деко, застелене пергаментом та випікаємо протягом 15 хвилин при 200 градусах.

На OBOZ.UA також можна знайти рецепт курячих нагетсів із сиром.