Легкий торт "Капучино" без випічки: знадобиться лише 350 г сметани

Домашні смачні десерти, а саме торти, можна приготувати не тільки з важкого тіста, але ще й із желе, сметани та без грама борошна. А для яскравого смаку додайте в десерт ягоди, згущене молоко, джем, фрукти, сік і цедру цитрусових, корицю, мед.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного торта зі сметани, з желатином і цукровою пудрою.

Інгредієнти:

• Сметана – 350 г (20%)
• Кава 3в1 – 2 пакетики
• Цукрова пудра – 70 г
• Желатин – 15 г
• Вода – 100 мл

Спосіб приготування:

1. Сметану змішайте з цукровою пудрою, добре збийте до однорідності міксером.

2. Каву залийте водою, зачекайте, поки трохи охолоне, додайте желатин, перемішайте.

3. До сметани додайте каву, перемішайте або збийте міксером.

4. Перелийте суміш у форму і поставте в холодильник на 4-6 годин, доки повністю не застигне.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Торт "Наполеон" із заварним кремом "Дипломат"
• Торт "Павлова"
• Торт із пряників зі згущеним молоком