Ліниві чебуреки з лаваша за 20 хвилин: смажити не доведеться
Чебуреки з лаваша – чудова альтернатива виробам, які зазвичай готують з дріжджового тіста. Це не лише швидше, але й значно дієтичніше, тому що смажити нічого не доведеться. Чебуреки запікаються в духовці взагалі без олії.
Ідея приготування лінивих чебуреків з лаваша в духовці опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Сенич (yuliia.senych) в Instagram. Фарш підійде будь-який.
Інгредієнти:
- лаваші – 4 шт.
- фарш з індички/курки – 300 г
- цибуля – 1 шт.
- сир моцарела – 120 г (не дуже жирний)
- сіль/перець
- яйце для змащення + кунжут
Спосіб приготування:
1. До фаршу натерти цибулю, посолити, поперчити за смаком.
2. Кожен лаваш змастити тонким шаром фаршу і зверху посипати сиром.
3. Край лаваша змастити збитим яйцем і закріпити лаваш.
4. Змастити зверху яйцем і посипати кунжутом.
5. Відправити випікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: