Мак-пиріг з вишнею вдома за лічені секунди: вийде смачніше, ніж у закладі
Мак-пиріг – це найулюбленіший десерт з відомої мережі фаст-фудів. Мало хто зможе відмовити собі у задоволенні та скуштувати цей надзвичайний виріб із неймовірною начинкою.
Як виявилось, приготувати мак-пиріг зовсім не складно. Для цього потрібно витратити лише декілька хвилин, а в результаті ви отримаєте страву, що вийшла ще смачніша, ніж у закладі. Як правильно це зробити, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком gastrostoriess.
Інгредієнти
- Вишня – 300 гр.
- Цукор – 80 гр.
- Вода – 50 мл.
- Крохмаль кукурудзяний – 15 гр.
- Тісто філо – 6 листків.
- Олія для смаження
Спосіб приготування
1. Вишню с цукром довести до кипіння, додати розчинений у воді крохмаль та на невеликому вогні варити до загущення.
2. Накрити плівкою в контакт та охолодити до кімнатної температури.
3. Добре розігріти олію та почати крутити пиріжки.
4. Вільний край тіста змастити водою та відправити у розігріту олію.
5. Смажити до золотавого кольору з обох боків. Далі викласти пиріжки на паперові рушники.
На OBOZ.UA є й інші рецепти десертів: