Найбюджетніший весняний салат із капусти, огірків та редиски: готується без майонезу

Якщо ви хочете приготувати дуже смачний та легкий овочевий салат, ідеальною основою буде молода капуста. Варто зазначити, що вона чудово поєднується з усіма овочами, а заправляти салати найкраще не майонезом, а олією чи сметаною.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, легкого салату з молодої капусти.

Інгредієнти:

• молода капуста
• редиска
• огірок
• зелена цибуля
• кріп
• олія або сметана
• спеції

Спосіб приготування:

1. Поріжте дрібно капусту, слайсами огірки та редиску.

2. Дрібно цибулю, зелень.

3. Змішайте всі овочі, додайте сметану або олію, спеції та перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Різнокольоровий пісний салат
• Салат "Табулі" з кус-кусом
• Салат м'ясний з овочами