Найкорисніший і найсмачніший салат з буряків на кожен день: знадобиться 4 інгредієнти

Буряк – один з найкорисніших і найсмачніших овочів, який може бути основою для салатів, закусок, а також його можна просто їсти у сирому вигляді. Буряк для салатів краще не варити, а запікати, так овоч буде набагато корисніше.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного та корисного салату з буряка, з гранатом та зеленню.

Інгредієнти:

• буряк відварений або запечений у духовці
• петрушка (пучок)
• гранат
• сік лимона, оливкова олія, сіль морська

Спосіб приготування:

1. Буряк поріжте брусками, додайте зерна граната.

2. Поріжте зелень.

3. Змішайте все, додайте олію, сік лимона, сіль, перемішайте і можна відразу їсти!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Буряк по-корейськи
• Вінегрет у мультиварці
• Вінегрет із горошком