Найпростіший пиріг з лаваша без заморочки: готується всього тридцять хвилин
Лаваш – універсальна основа для різноманітних страв. З такого продукту можна робити різноманітні пиріжки, запіканки, домашнню шаурму. Перевага в тому, що вам не доведеться місити тісто – варто лише обрати улюблену начинку.
Ідея приготування лінивого пирога з лаваша опублікована на сторінці фудблогерки Юлії Симончук (cook julija simonchuk) в Instagram. Запікається страва максимум 30 хвилин.
Інгредієнти:
- молоко 2,5% – 300 мл.
- сир кисломолочний – 350 г
- яйця – 4 шт.
- сир моцарела (або інший, який добре плавиться) – 300 г
- лаваш – 350-380 г
Спосіб приготування:
1. У посуд покласти кисломолочний сир, яйця, молоко і натерти моцарелу.
2. Все збити блендером, але не зовсім до однорідності.
3. Додати лаваш шматочками, добре вимішати і покласти в форму змащену маслом (якщо силіконова, то змащувати не потрібно).
4. Випікати в розігрітій духовці за температури 180 градусів 30 хвилин.
5. Подавати в гарячому, так і в холодному вигляді.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: