Найсмачніший полуничний пиріг до чаю: ділимося рецептом найвдалішого тіста на сметані
Якщо ви хочете дуже швидко приготувати смачний і легкий десерт до чаю, ідеальним варіантом буде смачний ягідний пиріг. Для основи підійде сметана, борошно, яйця.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього пирога з полуницею, який готується елементарно.
Інгредієнти:
- Яйця – 2 шт (великі)
- Цукор – 200 г
- Йогурт або сметана – 200 г
- Оозтоплене вершкове масло – 100 г
- Борошно – 250 г
- Ваніль
- Розпушувач – 2 ч. л.
- Сіль
- Полуниця – 350 г
Спосіб приготування:
1. Збиваємо яйця з цукром до білого кольору. Додаємо йогурт і масло, перемішуємо. Додаємо всі сухі (борошно, ваніль, розпушувач і сіль) і перемішуємо до однорідності.
2. Викладаємо у форму з пергаментом і змащеними краями. Викладаємо частину тіста, потім ягоди, тісто і ягоди. Трішки їх занурюємо руками.
3. Випікаємо при 180 приблизно 50 хвилин.
Дайте охолонути хвилин 20 і вже тоді діставайте з форми!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: