Не пропустіть: коли треба збирати урожай цибулі у 2025 році
Збір цибулі є ключовим етапом для забезпечення якісного та тривалого зберігання врожаю. Щоб отримати максимальну користь від своєї праці, важливо знати правильні ознаки готовності цибулі до збору.
Несвоєчасний збір може призвести до швидкого псування цибулин, особливо якщо вони залишаються в ґрунті під час несприятливих погодних умов. Тому аграріям та дачникам необхідно уважно стежити за станом своїх посівів.
Правильне визначення моменту для збору врожаю цибулі допоможе уникнути втрат і забезпечити свіжість овочів на довгий період.
Коли збирати цибулю
Оптимальний час для збору врожаю цибулі визначається кількома ключовими показниками. Передусім, зверніть увагу на пожовтіння шийки та пера цибулини. У більшості регіонів України збір цибулі зазвичай припадає на кінець липня, проте ці терміни можуть змінюватися залежно від кліматичних умов та сорту цибулі.
Крім візуальних ознак, велике значення мають погодні умови. Якщо метеорологи прогнозують значні опади у вашій місцевості найближчим часом, рекомендується зібрати цибулю до початку дощів. Надмірне намокання цибулин може суттєво скоротити термін їхнього зберігання, роблячи їх більш вразливими до гниття та псування.
Отже, розпочинайте збір цибулі, якщо ви помітили такі характерні зміни:
- зовнішні лусочки цибулини набули свого типового кольору (темно-червоного для червоної цибулі або золотистого для звичайної ріпчастої);
- шийка цибулини стала м'якою на дотик; і найголовніше – перо цибулі пожовкло приблизно на 70-80% своєї довжини.
Ці ознаки свідчать про те, що цибулина повністю сформувалася і готова до збору.
Як правильно збирати цибулю
Процес збору цибулі залежить від типу ґрунту на вашій ділянці. Якщо ґрунт пухкий і нещільний, цибулини можна просто витягнути з землі, обережно взявшись за перо і потягнувши вгору. Вони легко вийдуть із ґрунту без особливих зусиль.
У випадку щільнішого або важкого ґрунту найкраще використовувати садові вила. Обережно підкопайте цибулину, намагаючись не пошкодити її. Щойно вона трохи підніметься з землі, візьміться за перо і витягніть. Головне – діяти акуратно, щоб не завдати механічних пошкоджень цибулині, оскільки це може вплинути на її зберігання.
Після збору цибулю необхідно обов'язково просушити. Найкраще це робити на сонці, розклавши її тонким шаром. Цей етап є критично важливим для подальшого зберігання врожаю, оскільки він допомагає видалити зайву вологу та просушити зовнішні луски. Лише після ретельного просушування цибулини можна переносити на постійне місце зберігання, забезпечуючи їхню свіжість на тривалий час.
OBOZ.UA також пропонує дізнатися про заборони щодо тривалого зберігання цибулі, щоб вона швидко не псувалася.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.