Рецепт смачних хрустких вафель: легкий і бюджетний варіант
Багато господинь просто не уявляють свого життя без приладу для випікання вафель. Адже з його допомогою та базовим набором продуктів, лише за декілька хвилин на столі може з’явитись надзвичайно смачний десерт.
Як приготувати вафлі вдома так, щоб вийшли хрусткі, в Facebook розповіли на сторінці "Рецепти моєї бабусі". Цей бюджетний варіант точно сподобається всім.
Інгредієнти
- Маргарин – 75 гр.
- Цукор – 75 гр.
- Яйця – 2 шт.
- Крохмаль – 40 гр.
- Борошно – 130 гр.
- Ванільний цукор – 2 пакетики
- Сода, гашена лимонним соком – 1/3 ч.л.
- Розпушувач – ½ ч.л.
- Макова начинка – 2 ст.л.
- Сіль – дрібка
Спосіб приготування
1.Маргарин кімнатної температури перетерти з цукром і яйцями.
2. Додати решту інгредієнтів та замісити тісто. Залишити на 10-15 хвилин. Якщо загусте - додайте ложку, другу сметани, вершків або молока, якщо рідкувате - ложку борошна. Тісто за консистенцією повинно вийти як сметана середньої густини.
3. Викладаємо тісто у прилад для випікання вафель, замащений олією, та залишаємо там до золотавості.
На OBOZ.UA є й інші рецепти вафель: