Що можна садити у травні: список овочів, ягід і квітів

Травень – один із найактивніших і найвідповідальніших місяців для садівників та городників. У цей час уже можна планувати висадку розсади, сіяти насіння безпосередньо в ґрунт і доглядати за багаторічними рослинами. Від грамотного підходу до травневої посадки залежить якість і щедрість майбутнього врожаю.

Це також вдалий період для закладання грядок з овочами, пряними травами, квітами, а також для посадки деяких ягідних культур. OBOZ.UA розповідає, що можна садити у травні.

Зелень і прянощі

У травні можна сіяти пряні й зелені культури:

• петрушку;
• кріп;
• базилік;
• чебрець;
• шпинат;
• шавлія;
• цикорій.

Ці рослини добре витримують травневі перепади температур і не потребують складного догляду. Основне – дотримання температурного режиму. У відкритому ґрунті зелень добре росте при температурі землі від +6 °С. У теплиці оптимально підтримувати +11–13 °С для ґрунту та +14–15 °С для повітря. При правильному поливі та освітленні вже через 7–10 днів можна збирати перший урожай.

Овочі – основна висадка сезону

Перед посадкою овочів ґрунт потрібно:

• перекопати та розпушити;
• додати добрива (азотні – 30 г/м²);
• за потреби внести золу або вапно для зниження кислотності (220 г/м²);
• внести органічні суміші (наприклад, розчин коров’яку 1:8).

У травні висівають: моркву, ріпу, капусту, огірки, редис, кукурудзу, картоплю. При цьому ґрунт має прогрітися до +8 °С на глибині 9 см.

Після 15 травня зазвичай висаджують:

• помідори;
• баклажани;
• перець.

Розсада капусти потребує хорошого освітлення та захисту від вітру. Висаджують її у лунки на відстані 35 см, попередньо поливши. Міжряддя має бути 50–55 см.

Які ягоди можна садити у травні

У травні продовжується посадка малини та полуниці. Це невибагливі культури, але потребують правильної підготовки ґрунту.

Малина найкраще росте на нейтральному ґрунті. Її не можна садити після томатів, картоплі чи полуниці. Найкраще обрати лунковий спосіб: глибина 45–55 см, відстань між лунками – 1 м, міжряддя – 2 м. Траншейний спосіб передбачає внесення компосту, гною, торфу, але без азотних добрив. Після посадки – обов’язковий полив і мульчування.

Полуниця:

• обирайте ділянки з хорошим освітленням і захистом від вітру;
• не висаджуйте після капусти, огірків або пасльонових;
• рекомендовані попередники – морква, часник, буряк;
• ґрунт удобрюють перегноєм, компостом і золою (2 відра + 2 склянки на м²);
• відстань між кущами – 35 см, міжряддя – 55–60 см.

Гарбузові культури

У травні садять дині, гарбузи та кавуни.

Насіння кавуна можна висівати при температурі ґрунту від +12 °С. Їх рекомендують пророщувати в горщиках із сумішшю торфу, піску й дернової землі. Перед висадкою – прогрівати у воді (+50–60 °С) 30 хвилин.

Гарбуз висаджують після таких культур, як томати, квасоля чи горох. В ґрунт додають суміш перегною, золи (1 склянка) і суперфосфату (50 г).

Для дині важливо попередньо прогріти ґрунт агроволокном за 1–2 тижні до посадки. У якості підгодівлі восени варто вносити органічні добрива.

Які квіти висадити у травні

Травень – час, коли можна сіяти багато однорічних квітів просто у відкритий ґрунт: чорнобривці, айстри, гіпсофіли, настурції, петунії, ромашки, троянди.

Поради:

• айстри не варто садити поряд із пасльоновими – вони чутливі до фітофторозу;
• настурція довго проростає, любить тепло;
• чорнобривці адаптуються до будь-якого клімату;
• петунії краще сіяти під агроволокно, якщо є ризик заморозків;
• перед посадкою троянд корені варто замочити у воді на 2–3 години.

Раніше OBOZ.UA розповідав, як зробити, щоб у саду не було червивих плодів.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.