Сирні бейгли з кропом: рецепт трендового сніданку, який точно "зайде"

Бейгл – це круглий борошняний виріб з дірко посередині, який в останні роки виборов неабияку популярність в США та Європі. Найчастіше його розрізають навпіл, додають начинку та використовують для сніданку.

Як приготувати сирні бейгли з кропоп, в Instagram розповіла фудблогерка Віка Королівська. Цей рецепт трендової основи для сніданку точно "зайде" всім.

Інгредієнти

• Кисломолочний сир – 350 гр.
• Яйце – 1 шт. + 1 жовток.
• Борошно – 70-100 гр.
• Сир тертий – 180 гр.
• Кріп – пучок
• Розпушувач – дрібка
• Сіль
• Перець
• Жовток – для змащення
• Кунжут

Спосіб приготування

1. Змішайте всі інгредієнти та сформуйте бейгли, зволоживши руки.

2. Викладіть їх на пергамент і випікайте в духовці при 180–200°C протягом 30 хвилин.

3. Начинка — на ваш смак. Гарно смакує крем-сир, скибочки солоної риби та огірок.

На OBOZ.UA є багато рецептів сніданків:

• Сніданок по-американськи
• Сніданок у мультиварці
• Лінивий сніданок