Ситні деруни з м'ясним фаршем: простий рецепт страви, яка сподобається всім

Деруни – дуже ситна та смачна страва з картоплі, яка дуже просто і швидко готується. Для більш ситного варіанту додайте сир, м'ясний фарш.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних дерунів з м'ясним фаршем, які готуються елементарно.

Інгредієнти:

• цибуля 1 шт.
• яйця 2 шт.
• борошно 4 ст.
• сіль, перець, паприка

Начинка:

• фарш
• сіль, перець
• часник

Спосіб приготування:

1. Натріть картоплю та цибулю. Додайте яйце, спеції та борошно, перемішайте.

2. У фарш додайте спеції, перемішайте.

3. Викладіть на сковороду картопляну суміш, зверху фарш, зверху знову картопляну суміш.

4. Обсмажте з обох боків.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Деруни з соусом у духовці
• Деруни з сиром
• Деруни з грибами