Ситний пиріг з тіста філо для обіду: готується макисмум 30 хвилин

Ситний пиріг з тіста філо для обіду: готується макисмум 30 хвилин

Тісто філо – універсальна основа для того, щоб швидко приготувати дійсно ситну страву. Вам знадобиться всього декілька простих інгредієнтів для того, щоб зробити з такого продукту повноцінний обід. 

Ідея приготування швидкого пирога з тіста філо для ситного обіду опублікована на сторінці фудблогерки Ілони Шевчук (thefoodhub.by ilona) в Instagram. Додайте багато натертого сиру і шпинат.

Рецепт ситного пирога з тіста філо на обід. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ілони Шевчук в Instagram

Інгредієнти:

  • листи тіста філо – 4-5 шт.
  • шпинат – 75 г
  • сир сулугуні – 180 г
  • сир моцарела – 125 г
  • розтоплене вершкове масло – 80 г

Спосіб приготування:

Нарізаємо тісто. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ілони Шевчук в Instagram

1. Півтора-два листа тіста філо нарізати, викласти у форму.

2. Рясно полити вершковим маслом.

Готуємо начинку. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ілони Шевчук в Instagram

3. Зверху викласти частину суміші натертого сиру та шпинату.

Викладаємо начинку на тісто. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ілони Шевчук в Instagram

4. Таким чином повторити ще 2-3 шари.

Знову викладаємо тісто. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ілони Шевчук в Instagram

5. Останнім шаром викласти філо і полити вершковим маслом так, щоб не залишилося сухих зон.

6. Відправити у розігріту до 190 градусів духовку на 25-30 хвилин.

Готовий пиріг з тіста філо на обід. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Ілони Шевчук в Instagram

7. Випікати до скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: