Смачні ліниви вареники для всієї родини: ліпити і розкочувати тісто не доведеться

Ліниві вареники – страва на будь-який випадок. Їх не доведеться довго ліпти або розкочувати тісто. Кульки швидко відварюються і виходить дуже ситними.

Ідея приготування смачних лінивих вареників опублікована на сторінці фудблогерки з ніком idei prikorma в Instagram. Вам знадобиться всього чотири інгредієнти.

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 350 г
• куряче яйце – 1 шт.
• борошно – 3-5 ст.л. (в залежності від вологості сиру)
• розпушувач – 0,5 ч.л.

Спосіб приготування:

1. Сир добре розімнути виделкою.

2. Додати яйце, борошно та розпушувач.

3. Замішати тісто.

4. Розкотити, зробити з тіста ковбаски.

5. Нарізати на шматочки та трохи придавити виделкою (можна і не придавлювати).

6. Готові вареники покласти у киплячу воду та варити, поки вареники спливуть.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Вареники з сиром
• Ліниві вареники для дітей
• Вдалі вареники з вишнею на молоці