Смачний домашній літній пиріг "12 ложок": ділимося рецептом вдалої випічки
Домашні пироги можна готувати з будь-якого тіста, а також просто замінивши його лавашем. Для начинки також кожен може використовувати ті ягоди, фрукти, які любить.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього пирога "12 ложок", який вийде дуже пишним.
Інгредієнти:
- 80 г борошна
- 180 г цукру
- 180 мл молока
- 180 мл рослинної олії
- 3 яйця
- 1 ч. л. розпушувача
- ваніль за бажанням
- 150-200 г вишень (у мене черешні)
Спосіб приготування:
1. Спочатку в миску розбиваємо яйця, додаємо цукор і збиваємо до легкої піни. Потім вливаємо молоко, масло, додаємо ваніль і перемішуємо.
2. Борошно просіваємо разом із розпушувачем і частинами вводимо в рідку суміш. Замішуємо однорідне тісто.
3. Вишні, якщо заморожені, трохи віджимаємо від зайвої вологи і обережно додаємо в тісто. Форму змащуємо маслом вершковим, виливаємо тісто і ставимо в аерогриль на 180°C приблизно на 30-35 хвилин.
Готовність перевіряємо дерев'яною шпажкою, якщо суха, пиріг готовий!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: