Смачний салат з оселедцем і маринованою цибулею: страва на кожен день і для святкового столу
Поєднання оселедця, картоплі і маринованої цибулі за смаком багатьом людям. Тому його можна дуже вдало використати в салаті. Чудово доповнять картину солоні огірки та горошок.
Ідея приготування смачного салату з оселедцем та маринованою цибулею опублікована на сторінці фудблогерки з ніком nelly.cooking в Instagram. Гірчицю для заправки варто використовувати саме в зернах.
Інгредієнти:
- оселедець – 200 г
- огірок – 200 г
- горох – 200 г
- цибуля – половинка
- картопля – 3 шт.
- зелень
- олія
- гірчиця в зернах
Інгредієнти для маринування цибулі:
- оцет – 1 ч.л.
- цукор – 1 ч.л.
- сіль – 1 ч.л.
- вода
Спосіб приготування:
1. До цибулі додати сіль, цукор, оцет та воду.
2. Маринувати цибулю 30 хвилин.
3. Необхідні інгредієнти подрібнити.
4. Зʼєднати відварену картоплю, оселедець, горох, огірок, мариновану цибулю та зелень.
4. Заправити олією та гірчицею в зернах.
До речі, гірчицю в зернах
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: