Ці барвники точно є у вашій морозилці: як пофарбувати яйця у рожевий і фіолетовий

Якщо використання ромашки, моркви і цибулиння для фарбування яєць на Великодень – це всім відомий прийом, то інші натуральні барвники все ж є не такими поширеними.

І дарма, адже вони можуть давати гарний, якравий колір і не потребують вкладання великих коштів. Отож, якщо у вас у морозилці залишилися запаси ягід, прийшов час використати їх. Як пофарбувати яйця у рожевий і фіолетові кольори натуральними продуктами, розповідає OBOZ.UA.

Як отримати рожевий, бузковий, фіолетовий кольори

У ці кольори яйця пофарбують чорниця, малина, смородина, вишня, виноград. Кожна ягода дає свій відтінок. Свіжі і заморожені ягоди фарбують яскравіше, але можна зварити яйця і з варенням. Натуральний сік краще підігріти і замочити у ньому вже відварені яйця.

Найдієвіший із ягідних барвників – чорниця. Фарбують і свіжозаморожені ягоди, і варення. Відтінки від бузкового до фіолетового.

Для отримання рожевих крашанок візьміть буряк. Фарбувати можна і настоєм, і відваром.

Настій: буряк натерти на великій терці і залити водою – 0,3 літра. Додаємо дві столові ложки оцту. Через півгодини зливаємо настій і опускаємо у нього щойно зварені яйця. Вже за 10-15 хвилин крашанки набувають ніжного рожевого відтінку.

Відвар: натертий буряк заливаємо водою (аби ледве покривала), додаємо 2 столові ложки оцту і ставимо на 5 хвилин на маленький вогонь. Зціджуємо відвар і занурюємо у нього варені яйця. Маємо рожеві крашанки із бузковим відтінком.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як пофарбувати яйця на Пасху з дітьми. 

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA вTelegramіViber, щоб бути в курсі останніх подій.