Ви користуєтесь нею неправильно: для чого насправді потрібна бірка на чайному пакетику
Паперова бірка на чайному пакетику здається незначною дрібницею, але насправді вона виконує кілька важливих функцій. Багато хто вважає, що її головне призначення – просто зручне виймання пакетика з чашки, проте це далеко не все. Правильне використання бірки допоможе зробити чаювання ще комфортнішим, а сам чай – смачнішим. Окрім того, бірка може мати й інші несподівані застосування, які стануть у нагоді в побуті.
Редакція FoodOboz розповість про призначення бірки на чайному пакетику. Така річ насправді досить зручна.
Контроль міцності чаю
Головне призначення бірки – регулювати процес заварювання. Якщо вам подобається більш насичений чай, потрібно опустити пакетик у чашку, закріпивши бірку на краю, і злегка потягнути за нитку. Так чай рівномірно завариться, а листя не переважить смак. Для легшого напою, навпаки, слід обернути нитку з біркою навколо ложки й опустити пакетик не надто глибоко.
Утримання пакетика в чашці
Часто трапляється, що під час розмішування цукру або меду чайний пакетик занурюється в напій, а нитка падає в чашку. Щоб цього уникнути, достатньо притиснути бірку під блюдце або обмотати її навколо ручки чашки – це утримає нитку на місці й не дозволить пакетику "втекти".
Зручне утилізування
Бірка також допомагає уникнути бруду при викиданні використаного пакетика. Просто оберніть її навколо нитки, злегка стисніть пакетик – і викиньте. Так ваші руки залишаться чистими, а смітник – без крапель чаю.
Позначка улюбленого напою
Якщо вам сподобався певний чай, збережіть бірку, щоб потім купити такий самий. Це особливо корисно, якщо у вас вдома багато видів чаю, і ви не хочете забути улюблений смак.
Мінілистівка з побажанням
Любите приємні сюрпризи? Напишіть на зворотному боці бірки маленьке побажання чи мотиваційну фразу та залиште її комусь зі своїх рідних. Це додасть особливого настрою до ранкової чашки чаю.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: