Від кока-коли до вогню та пакета: як за 2 секунди очистити шампури та сітку гриль для шашлику
Часто шампури та ґрати для приготування м'яса простіше купити нову, ніж відмити старі. Але, все ж таки, якщо ви хочете дуже швидко впоратися з такою проблемою, вам допоможе звичайна кока-кола, оцет, сода і просто вогонь.
Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як і чим відмити всього за кілька секунд шампури та грати для грилю від жиру, бруду та кіптяви.
Оцет
Змішайте оцет із водою у пропорції 1:1 та нанесіть на поверхню. Залишіть на декілька хвилин, а після за допомогою мочалки або скребка видаліть кіптяву і жир, що відстав, обов'язково промийте водою.
Сода+оцет
Якщо ж бруд і жир сильно в'їлися і при цьому засохли, до оцту можна додати ще соду. Змастіть решітку і шампура цією сумішшю, покладіть у великий пакет, щільно зав'яжіть, щоб усередину не потрапляло повітря і залиште на ніч. Вранці протріть і промийте водою.
Кока-кола
Візьміть грати та шампура в пакет, туди залийте кока-колу і так залиште на півгодини, а потім пройдіться щіткою та промийте.
Вогонь
Тримайте на вогні до тих пір, поки залишки їжі не перетворяться на вугілля. Дайте охолонути і видаліть залишки скребком або щіткою, ретельно промийте.
Також на OBOZ.UA повідомлялося, як і у чому правильно замаринувати м'ясо на шашлик, щоб не зіпсувати його.