Як оригінально приготувати печену картоплю: додайте смачну начинку

Печена картопля – це завжди гарна ідея. Завдяки невеликим зусиллям за короткий термін можна приготувати дуже смачну основну страву у духовій шафі.

Фудблогерка з ніком recipes ira в Instagram розповіла, як приготувати печену картоплю так, щоб нею смакували абсолютно всі. Кулінарка сверджує, що успіх цієї страви полягає у смачній начинці.

Інгредієнти

• Картопля
• Шинка
• Твердий сир
• Крем-сир
• Зелена цибуля
• Сіль
• Перець
• Моцарела – для присипки

Спосіб приготування

1. Картоплю посолити, дати дрібку солі і в фользі пекти до готовності (при 200* приблизно 1-1,5 години).

2. Картоплю розрізати навпіл, не дорізаючи до кінця.

3. Викласти начинку. Зверху покласти шматок вершкового масла та притрусити натертою моцарелою.

4. Випікати у духовці при тій самій температурі протягом 15-20 хвилин.

На OBOZ.UA є багато інших рецептів страв з картоплі:

• Деруни
• Галушки
• Картопляні биточки