Як посмажити рибу, картоплю, деруни без жиру та бризок: ділимося найкращим лайфхаком

Дуже часто при смаженні страв на сковороді та з маслом, жир бризкає на поверхню кухні та плити. Щоб так не відбувалося, потрібно знати деякі кулінарні хитрощі, які спростять процес приготування їжі.

Кулінарка поділився в TikTok найдієвішим лайфхаком, завдяки якому ви з легкістю зможете посмажити їжу без бризок олії.

Все, що потрібно зробити – це покласти на гарячу сковороду пергамент так, щоб були невеликі бортики, налити олію та готувати їжу.

Всі бризки не будуть "вистрибувати" зі сковороди, цим врятують плиту та робочу поверхню від жиру!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Деруни
• Деруни з грибами та вершками