Як смачно приготувати курячі крила на сковорідці: вся справа у пряному соусі
Для того, щоб приготувати апетитні золотисті крила, зовсім не обов'язково вмикати духовку. Таку страву можна дуже легко приготувати просто на сковорідці. Особливого смаку такій страві додає соус на основі кетчупу та соєвого соусу.
Як приготувати золтисті курячі крила на сковорідці розповіла Юлія з ніком zefirka recipes в Instagram. Така страва чудово підійде для святкового столу і на кожен день.
Інгредієнти:
- курячі крильця (чи плечова частина) – 1 кг.
- сіль та перець
- кукурудзяний крохмаль – 2 ст.л.
- олія – для смаження
- соєвий соус – 100 мл.
- кетчуп лагідний – 2 ст.л.
- часник, – 1 зубчик
- мед – 1 ч.л.
- зелена цибуля
- кунжут
Спосіб приготування:
1. Мʼясо помити, обсушити паперовим рушником.
2. Додати спеції та крохмаль і обсмажити до румʼяності на олії.
3. В ту ж сковорідку додати подрібнений часник, соєвий соус та кетчуп, мед.
4. Довести до кипіння соус.
5. Повернути сюди мʼясо.
6. Перемішувати 3-5 хвилин на середньому вогні.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: