Як у казці: названо місто у Німеччині з неймовірною різдвяною атмосферою
Історичне місто Нюрнберг, що в Баварії, після Другої світової насамперед асоціюється з міжнародним судом над представниками нацистського режиму. Мало хто пам’ятає, що колись місто називали батьківщиною різдвяних пряників – лебкухен. Тут проводилися – і досі проводяться – найкращі різдвяні ярмарки у Європі.
Нюрнберзький різдвяний ярмарок Christkindlesmarkt відкриється 29 листопада та працюватиме до 24 грудня. Видання Express розповіло, чому варто відвідати Нюрнберг у святковий період.
Подорож краще почати з зупинки в Lebkuchen-Schmidt, щоб скуштувати оригінальний Nurnberger Lebkuchen, завдяки якому Нюрнберг з давніх часів отримав назву "столиці різдвяних пряників".
Подібно до регіональної ексклюзивності, на яку претендує сир Емменталь, тільки ласощі, які справді випікаються в місті, можуть похвалитися почесним титулом справжнього лебкухена. Одна з найсмачніших варіацій, елізен, має у складі фундук, волоський горіх та мигдаль.
Історія святкових ласощів бере свій початок із середньовіччя. Нюрнберг лежав на перетині торгових шляхів. У часи, коли у Європі почала поширюватися торгівля спеціями, жителі Нюрнберга вирішили поєднати у випічці імбир та місцевий мед, поклавши початок багатовіковій традиції випікання імбирних пряників.
Протягом століть рецепти Lebkuchen набули найрізноманітших варіацій, даючи можливість поласувати пряниками в шоколаді, з горіхами, карамеллю чи з традиційними нюрнберзькими зірками з корицею. Місцеві ченці, за легендами, зберігають унікальні старовинні рецепти пряників.
Перебуваючи в Нюрнберзі, варто відвідати кілька визначних пам’яток, зокрема Альдштадт, історичну частину міста.
На Hauptmarkt можна побачити, де проходить Christkindlesmarkt із численними торговцями, які продають їжу, різдвяні атрибути та подарунки.
Кайзербург Нюрнберг, імператорський замок, разом із міськими мурами входить до числа найдавніших середньовічних фортець Європи. Замок приймав різних правителів, які відвідували місто, але, на жаль, занепав після падіння Священної Римської імперії.
Архітектор Карл Александр фон Гейделофф відродив його, щоб тодішній король Людвіг I міг проживати там як суверен. Однак до 1945 року замок був майже повністю в руїнах, неушкодженими залишилися лише значні елементи романського стилю та пізньої готики.
Церква Св. Лоренца та Фрауенкірхе є одними з найважливіших релігійних місць міста. У Нюрнберзі також є кілька музеїв, зокрема Німецький національний музей, Музей іграшок і Німецький залізничний музей. Нюрнберг також має багату історію, пов’язану з Другою світовою війною та Третім Рейхом.
Туристи можуть відвідати місце зборів нацистської партії та Центр документації, де досі збереглися залишки будівель. Музей дає уявлення про правління містом під час Веймарської республіки після Першої світової війни, що призвело до перших мітингів Національної соціальної партії в 1927 році. З 1933 року нацисти проводили свої щорічні партійні мітинги в Нюрнберзі, зробивши його центром партійної пропаганди.
Раніше OBOZ.UA розповідав про найбільші різдвяні ярмарки Європи.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.