Який соус приготувати, щоб не нашкодити фігурі: 5 найкращих варіантів
Заведено вважати, що вживання соусів шкодить фігурі. Проте в разі правильного приготування соуси не лише втрачають цю здатність, але й значно покращують смак страви, до якої подаються.
Як приготувати соуси так, щоб вони не шкодили фігурі, точно знає нутриціологиня Ольга Дорош. В Instagram вона представила добірку з 5 найкращих варіантів.
Топ-5 соусів, що не шкодять фігурі
Грецький йогуртовий соус
Ідеально підійде до салатів, овочів чи навіть м’яса.
Інгредієнти
- Знежирений грецький йогурт – 100 г
- Часник – 1 зуб.
- Огірок – ½ шт. (за бажанням)
- Зелень посічена – 2 ст. л.
- Сіль
- Перець
Соус гірчичний
Підійде до риби, курки та овочів.
Інгредієнти
- Гірчиця діжонська – 1 ст. л.
- Мед – 1 ч. л.
- Соус соєвий – 1 ч. л.
- Сік лимона – 1 ч. л.
- Олія оливкова – 1 ч. л.
- Вода – 1 ст. л.
- Сіль
- Перець
Томатний соус
Ідеально підходить до пасти, м’яса, яєць та овочів.
Інгредієнти
- Перетерті томати – 100 г
- Часник – 1 зуб.
- Оливкова олія – 1 ч. л.
- Орегано
- Базилік
- Чорний перець
- Сіль – дрібка
Авокадо-соус
Ідеальний до тостів, салатів та м’яса.
Інгредієнти
- Авокадо – ½ шт.
- Сік лимона – 1 ч. л.
- Вода – 50 мл
- Сіль
- Зелень
- Перець
Соус імбирний
Підійде до риби, морепродуктів та салатів.
Інгредієнти
- Соєвий соус – 2 ст. л.
- Імбир тертий – 1 ч. л.
- Сік лимона – 1 ч. л.
- Мед – ½ ч. л.
На OBOZ.UA є й інші рецепти соусів: