Вкуснее, чем пироги: ароматные и очень пышные шоколадные кексы

Если вы хотите приготовить очень быстро вкусный и бюджетный десерт к чаю, отличным вариантом будут кексы. Готовить их можно с шоколадом, сгущенным молоком, ягодами, орехами и фруктами. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных домашних шоколадных кексов с шоколадом. 

Ингредиенты: 

• 1 яйцо
• 150 г. сахара
• щепотка соли
• 60 мл. масла
• 130 мл. молока
• 5 г. уксуса
• 3 г. соды
• 120 г. муки
• 30 г. какао

Способ приготовления: 

1. К яйцу добавляем сахар, соль и хорошо взбиваем. Вливаем растительное масло, молоко, уксус и добавляем соду, перемешиваем.

2. Просеиваем муку из какао и перемешиваем до однородности, по желанию добавляем шоколадные дропсы.

4. Разливаем тесто по формам и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Готовые кексы можно присыпать сахарной пудрой! 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кексы с лимоном

• Шоколадные кексы с какао

• Кексы с ягодами