Вкуснее, чем винегрет: полезный салат из свеклы на каждый день

Свекла – очень вкусный и полезный овощ, который можно есть в сыром, запеченном и вареном виде. Из нее получаются очень вкусные салаты, закуски, а также соусы, первые блюда. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и полезного свекольного салата с чесноком и черносливом.

Ингредиенты: 

• Свекла
• Чернослив
• Чеснок
• Крем-сыр

Способ приготовления: 

1. Свеклу запеките, натрите.

2. Чернослив залейте кипятком, после слейте воду, порежьте чернослив.

3. Добавьте в салат тертый чеснок и крем-сыр, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами