Вкусный салат из пекинской капусты с оригинальной заправкой: готовится 10 минут

Пекинская капуста – очень вкусный и полезный овощ, который может быть основой для приготовления очень легкого салата. Стоит отметить, что пекинская капуста хорошо сочетается со всеми овощами, соусами, сырами. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и сытного салата из пекинской капусты, с ветчиной и вкусной заправкой. 

Ингредиенты: 

• пекинская капуста 
• огурец
• ветчина
• яйца

Для заправки:

• греческий йогурт
• зеленый лук 
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Порежьте мелко капусту, брусками огурцы, яйца и ветчину.

2. Смешайте все для заправки, добавьте ее в салат, перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с пекинской капустой и ананасами

• Разноцветный постный салат

• Салат с пекинской капустой и ананасом