Закусочное сало на бутерброды: как вкусно замариновать

Закусочное сало на бутерброды: как вкусно замариновать

Когда в холодильнике есть вкусное сало – всегда есть с чем поесть борщ или просто перекусить сытным бутербродом. А для действительно идеальных сочетаний продукт можно замариновать. Для этого вам обязательно понадобится чеснок, а также немного специй.

Идея приготовления вкусного маринованного сала на бутерброды опубликована на странице фудблогера Валерии с ником valeria pytel в Instagram. Кушать готовый продукт можно уже через 30 минут.

Рецепт маринованного сала на бутерброды. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Валерии с ником valeria pytel в Instagram

Ингредиенты:

  • сало – 250 г
  • соль – 1 ч.л.
  • смесь перцев – 1 ч.л.
  • уксус – 2 ст.л.
  • чеснок – 3 зубчика

Способ приготовления:

Нарезаем сало. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Валерии с ником valeria pytel в Instagram

1. Сало нарезать на кусочки.

2. Добавить чеснок нарезанный или выжатый чеснок.

Добавляем ингредиенты для маринада. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Валерии с ником valeria pytel в Instagram

3. Всыпать соль и перец.

Накрываем миску с салом пленкой. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Валерии с ником valeria pytel в Instagram

4. Залить уксусом.

5. Хорошо перемешать и накрыть.

Готовые бутерброды с маринованным салом. Источник: Скриншот поста на странице фудблогера Валерии с ником valeria pytel в Instagram

6. Оставить в холодильнике минимум на 30 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: