Без сырых яиц: очень вкусный и безопасный домашний майонез за 2 минуты

Домашний майонез можно готовить не только из сырых яиц, лучше подойдут вареные. А для яркого вкуса добавьте в соус чеснок, зелень. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и главное – полезного домашнего майонеза. 

Ингредиенты: 

• Яйца вареные – 3 шт.
• Йогурт греческий – 100 г
• Лимонный сок – 1 ч.л. 
• Горчица американская – 1 ст. л.
• Соль, перец
• Зубчик чеснока

Способ приготовления:

1. Все ингредиенты переложите в блендер, влейте йогурт, добавьте горчицу, чеснок и все перебейте.

Храните соус в холодильнике!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Полезный майонез с авокадо без яиц

• Домашний майонез на яйцах

• Майонез из вареных яиц