Без сирих яєць: дуже смачний і безпечний домашній майонез за 2 хвилини

Домашній майонез можна готувати не тільки із сирих яєць, краще підійдуть варені. А для яскравого смаку додайте в соус часник, зелень.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і головне – корисного домашнього майонезу.

Інгредієнти:

• Яйця варені – 3 шт.
• Йогурт грецький – 100 г
• Лимонний сік – 1 ч. л.
• Гірчиця американська – 1 ст. л.
• Сіль, перець
• Зубчик часнику

Спосіб приготування:

1. Усі інгредієнти перекладіть у блендер, влийте йогурт, додайте гірчицю, часник і все перебийте.

Зберігайте соус у холодильнику!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Корисний майонез з авокадо без яєць
• Домашній майонез на яйцях
• Майонез із варених яєць